淀粉脱分支酶(DBE)测试盒可见分光光度法

简要描述：淀粉脱分支酶(DBE)测试盒DBE 能够专一性地裂解支链淀粉的α-1，6 糖苷键，产生线性的葡萄糖链，在调整支链淀粉分子的链长方面有重要的作用。

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详细介绍

淀粉脱分支酶(DBE)测试盒可见分光光度法

分光光度法 50 管/24 样

正式测定前务必取 2-3 个预期差异较大的样本做预测定

测定意义

DBE 能够专一性地裂解支链淀粉的α-1，6 糖苷键，产生线性的葡萄糖链，在调整支链淀粉

分子的链长方面有重要的作用。

测定原理

采用 3，5-二硝基水杨酸法测定 DBE 催化支链淀粉产生的还原糖，通过测定还原糖含量的

变化来计算 DBE 活性。

需自备的的仪器和用品

可见分光光度计、水浴锅、台式离心机、可调式移液器、1mL 玻璃比色皿、研钵、冰、蒸

馏水

试剂的组成和配制

提取液：液体 60mL×1 瓶，4℃保存；

试剂一：液体 15mL×1 瓶，4℃保存；

试剂二：粉剂×1 支，4℃保存；临用前每支加入 6mL 试剂一，充分混匀后备用；用不完的

试剂 4℃保存；

试剂三：液体 12mL×1 瓶，4℃保存；

试剂四：液体 35mL×1 瓶，4℃保存

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上海谷研实业有限公司

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